Taste of Carlow 2015

W ostatni weekend sierpnia odbył się festiwal “Taste of Carlow” – “Smak Carlow”, którego celem jest promowanie żywności, lokalnych produktów i producentów z hrabstwa Carlow i regionu.

To bardzo ważne wydarzenie dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia oraz doskonała okazja do spotkania lokalnych producentów, artystów i rzemieślników – zarówno tych tradycyjnych jak i bardzo nowoczesnych.

Coroczna impreza odbyła się w dniach 29 i 30 sierpnia na głównym rynku  w samym centrum miasta Carlow. Udział wzięli wszyscy najlepsi lokalni producenci żywności i rzemiosła w hrabstwie i regionie, było ponad 40 stoisk, w tym: Malone Fruit Farm, Gilberts` Orchard, Speltbakers, Lilac Lee, Fussy Galore, Mr Maffin Man, Galo A Taste of Portugal, Before & After, Tea & Coffee World, Carlow Integration Forum, Rancho Reilly`s, Chocolate Garden of Ireland oraz Stowarzyszenie Pszczelarzy w Carlow.

Wśród atrakcji były pokazy gotowania, menu degustacyjne a także pokazy tańca, muzyka grup lokalnych, bungee, trampolina, latawce, malowanie twarzy i wiele, wiele innych.

Wśród oferowanych produktów można było kupić domowej produkcji sery, soki, dżemy, konfitury, naleśniki, napoje, domowe wypieki, świeże mięso, warzywa i owoce organiczne, domowe hamburgery i frytki, lody i przeróżne słodycze, jak również mnóstwo oryginalnych, ręcznie wykonanych wyrobów, m.in. ceramikę i biżuterię.

Nie zabrakło również rozrywki dla dzieci, dla których największą atrakcją okazał się nadmuchiwany zamek i zjeżdżalnia, malowanie twarzy i zwierzęta – kucyki, osiołek, czy koza z Rancha Reilly`s.

Pogoda dopisała, było ciepło i słonecznie, więc impreza zgromadziła mnóstwo mieszkańców Carlow i turystów.

Zapraszam na moją fotorelację.

Klaun 🙂

Świeże frytki

Domowej roboty słodycze

Tęczowy tort

Urocze stoliczki pomiędzy alejkami

Domowe wypieki

Domowe wypieki

Słodkie naleśniki

Speltbakers – świeże pieczywo

Speltbakers – świeże pieczywo

Urocze stoliczki pomiędzy alejkami

Klaun 🙂

Gilberts` Orchard – sezonowe irlandzkie jabłka

Dżemy z Malone Fruit Farm

Stowarzyszenie Pszczelarzy w Carlow

Czekoladowa fontanna i pyszna gorąca belgijska czekolada

Świeży sok pomarańczowy

Stoisko ze zdrową żywnością

Stoisko z bukietami kwiatów

Lilac Lee – Naturalne ręcznie robione kosmetyki

Fussy Galore – Sklep Vintage

Fussy Galore – Sklep Vintage

Obrazki

Ręcznie robiona biżuteria

Szycie sukien ślubnych i komunijnych

Mr Maffin Man

Mr Maffin Man

Galo – Smaki Portugalii

Brazylijskie przysmaki

Oliwa Extra Virgin

Gilberts` Orchard – sezonowe irlandzkie jabłka

Soki jabłkowe, dżemy i konfitury

Before & After – Projektowanie wnętrz

Before & After – Projektowanie wnętrz

Ręcznie robiona biżuteria

Tea & Coffee World

Carlow Integration Forum

Authentic Indian Curries

Chocolate Garden of Ireland

Chocolate Garden of Ireland

Stoisko z pamiatkami

Tabliczki z sentencjami

Świeży sok pomarańczowy

Dmuchana zjeżdżalnia dla dzieci i cześć gdzie znajdują się zwierzęta z Rancza Reilly`s

Dmuchana zjeżdżalnia

Dmuchana zjeżdżalnia

Kucyki i kózka z Rancha Reilly`s

Kucyki, osiołek i kózka z Rancha Reilly`s

Występ lokalnych muzyków

Warsztaty dla najmłodszych

Malowanie twarzy

Warsztaty kulinarne

Warsztaty kulinarne

Warsztaty kulinarne

Taste of Carlow 2015

Taste of Carlow 2015

Taste of Carlow 2015

Taste of Carlow 2015

Następny tego typu festiwal odbędzie się w Carlow w okresie Bożonarodzeniowym.

Natomiast w miejscu gdzie odbył się tegoroczny “Taste of Carlow” – w każdą sobotę w godzinach 9:00 – 14:00 odbywa się Carlow Farmers Market – targowisko gdzie okoliczni  producenci  dostarczają lokalne, wyprodukowane przez siebie  produkty – zawsze świeże  i  wysokiej jakości.

Co tydzień można tu kupić rozmaite  lokalne produkty spożywcze jak – owoce i warzywa, dżemy i soki,  ekologiczne mięsa, wędliny, pieczywo, ciasta, wyroby czekoladowe, wiejskie sery i  masło, jaja,  świeże ryby, a także sadzonki ziół i warzyw oraz innych roślin.

W czasach kiedy obawiamy się coraz częściej o jakość produktów spożywczych na naszych stołach, a lista składników jakie możemy znaleźć w informacji na ich opakowaniu coraz bardziej się wydłuża o kolejne: wypełniacze, utrwalacze, utwardzacze  i  tajemnicze  E – ileś tam – zakupy towarów od lokalnych, znanych i dbających o swą markę i klienta producentów –  to jest to!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *